Ingunn er en kollega av Hans Gunnar og er fantastisk flink til å lage mat. På jobben pleier de en gang i uken å ha "hjemmelaget" mat. Da bytter de på å lage noe godt for hverandre. HG kom hjem og skrøt av denne dressingen og med rette, den er kjempegod! Vi har hatt den til salat, stekt ørret og kylling. Helt super! Putt den i et glass med lokk så holder den litt i kjøleskapet.Oppskrift:
1 boks lettrømme/creme fraiche (vi brukte det siste)
3 fedd presset hvitløk
Litt presset sitronsaft, ca 1/2 sitron
1 god ts sterk sennep
1 Eggeplomme
Litt sukker
Smak til med salt og pepper
Vi hadde ikke i noe mer, men vet at Ingunn synes det er godt med hakket basilikum i